Quim Marqués

El blog del Suquet de l'Almirall

Blog del reconegut restaurant de la Barceloneta

marquéstirvió
Som amics de fa temps i sempre que l’hem necessitat l’hem tingut al nostre costat. Durant la celebració del 25è aniversari del restaurant es va posar rere la barra per donar la benvinguda als convidats amb un dels seus grans còctels. No va deixar de treballar en tota la nit ni de perdre el seu posat tan elegant, com si estigués al seu negoci, el Tirsa Cocktail Bar. Malauradament, aquesta cocteleria mítica pels barcelonins i pels amants dels locals clàssics tancarà les portes a finals d’any. No per voluntat pròpia. Els lloguers apreten i els números no surten. Amic Manel Tirvió, ho sentim de cor.